廣州那個川菜訓(xùn)練校園強?廣州學(xué)粵菜師
炸醬面訓(xùn)練,課程簡介:炸醬面采用五花肉和各類醬料,精心熬制,做成炸醬,因為醬的配料繁多精密,所以也被稱作雜醬面。配以大骨熬制的湯底,選擇口感好,有韌性的面條,相得益彰,才成就了一碗好的炸醬面。傳授種類學(xué)習(xí):炸醬面、肉絲面、酸菜面。湘菜學(xué)習(xí)校園到東南廚師訓(xùn)練校園,專業(yè)粵菜學(xué)習(xí)!
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