問題發(fā)問
健康管理師在對個(gè)體或集體進(jìn)行健康輔導(dǎo)時(shí)，要有計(jì)劃性、目的性，健康輔導(dǎo)進(jìn)程 其實(shí)質(zhì)便是健康信息傳播的進(jìn)程。
1. 根據(jù)2023年我國頒布的《中國居民膳食攻略》，一般人群膳食攻略包括：
A. 食物多樣，蔬菜為主
B.少吃多動(dòng)，健康體重
C.多吃魚、禽、蛋、瘦肉
D.少鹽少油，禁糖禁酒
E.多吃蔬果、奶類、大豆
2. 平衡膳食形式的基本原則是：
A.食物多樣
B.谷物為主
C.蔬菜為主
D.少鹽少油
E.控糖限酒
3. 在各國膳食攻略中，都優(yōu)先引薦攝入的食物品種是：
A. 谷蔬奶豆類
B. 蔬奶肉類
C. 蔬果奶肉類
D. 蔬果奶豆類
E.谷蔬奶魚類
4. 成人每天攝入添加糖不超越：
A.15g
B.25g
C.30g
D.50g
E.lOOg
5.關(guān)于成年人來說，輕膂力勞動(dòng)者男性每天能量攝入量為：
A.1500kcal
B.1800kcal
C.2150kcal
D.2250kcal
E.2500kcal
答案解析
1. 【答案】E。解析：(1)該題考察的是健康管理師(技術(shù))-第三章-健康輔導(dǎo)- 生活方式輔導(dǎo)的知識(shí)點(diǎn)。(2)養(yǎng)分輔導(dǎo)的一般原則：針對我國居民目前存在的養(yǎng)分問題,2023年我國頒布了《中國居民膳食攻略》(2023),一般人群膳食攻略包括以下6條：①食物多樣，谷類為主(A不歸于);②吃動(dòng)平衡，健康體重(B不歸于);③多吃蔬 果、奶類、大豆(E歸于);④適量吃魚、禽、蛋、瘦肉(C不歸于);⑤少鹽少油，控糖限酒(D不歸于);⑥杜絕糟蹋，新興時(shí)尚。故此題挑選E選項(xiàng)。
2. 【答案】A。解析：(1)該題考察的是健康管理師(技術(shù))-第三章-健康輔導(dǎo)- 生活方式輔導(dǎo)的知識(shí)點(diǎn)。(2)養(yǎng)分輔導(dǎo)的原則中第一條便強(qiáng)調(diào)食物多樣化，以谷類為主。食物多樣是平衡膳食形式的基本原則(A歸于)，谷物為主是平衡膳食的根底(B、C 不歸于)，谷類食物含有豐厚的碳水化合物，它是供給人體所需能量的最經(jīng)濟(jì)、最重零 的食物來歷。其它選項(xiàng)盡管也歸于養(yǎng)分輔導(dǎo)的原則，但不是平衡膳食形式的基本原則(D、E不歸于)。此題挑選A選項(xiàng)。
3. 【答案】D。解析：(1)該題考察的是健康管理師(技術(shù))-第三章-健康輔導(dǎo)- 生活方式輔導(dǎo)的知識(shí)點(diǎn)。(2)食物與人體健康關(guān)系的研討發(fā)現(xiàn)，蔬菜生果的攝入不足，是世界各國居民逝世前十大高危要素。新鮮蔬菜和生果能量低，微量養(yǎng)分素豐厚，也是 植物化合物的來歷。蔬菜生果攝入可下降腦卒中和冠心病的發(fā)病危險(xiǎn)以及心血管疾病的 逝世危險(xiǎn)，下降胃腸道癌癥、糖尿病等的發(fā)病危險(xiǎn)，循證研討科學(xué)依據(jù)等級高。奶類和 大豆類食物在改善城鄉(xiāng)居民養(yǎng)分，特別是進(jìn)步貧困地區(qū)居民的養(yǎng)分狀況方面具有重要作 用。在各國膳食攻略中，蔬果奶豆類食物都作為優(yōu)先引薦攝入的食物品種(D歸于，A、B、C、E不歸于)。故此題挑選D選項(xiàng)。
4. 【答案】D。解析：(1)該題考察的是健康管理師(技術(shù))-第三章-健康輔導(dǎo)- 生活方式輔導(dǎo)的知識(shí)點(diǎn)。(2)培養(yǎng)清淡飲食習(xí)慣，少吃高鹽和油炸食物。成人每天食鹽 不超越6g,每天烹調(diào)油25~30go操控添加糖的攝入量，每天攝入不超越50g( D歸于，E不歸于),最好操控在約25g以下(A、B、C不歸于)。故此題挑選D選項(xiàng)。
5. 【答案】D。解析：(1)該題考察的是健康管理師(技術(shù))-第三章-健康輔導(dǎo)- 生活方式輔導(dǎo)的知識(shí)點(diǎn)。(2)關(guān)于成年人來說，輕膂力勞動(dòng)者每天能量攝入量男性為2250kcal(D歸于，E不歸于)，女性為1800kcal( A、B、C不歸于);中、重膂力勞 動(dòng)者或活動(dòng)量大的人，每天能量攝入應(yīng)適當(dāng)增加300~500kcaL建議食物多樣，平衡膳 食，每餐食不過量;一日三餐，定時(shí)定量，注重早餐，不漏餐。故此題挑選D選項(xiàng)。
