問題發(fā)問
1. 為發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)效果，分配膳食時(shí)應(yīng)遵從的準(zhǔn)則是：
A. 食物的生物學(xué)種屬越遠(yuǎn)越好
B. 動(dòng)、植物食物混合分配比單純植物食物分配要好
C. 分配的食物品種不宜太多
D. 分配的食物品種越多越好
E. 不同食物的食用間隔時(shí)刻越長越好
2. 現(xiàn)況調(diào)查的意圖和用處有：
A.防備疾病
B.改進(jìn)健康
C.促進(jìn)健康生活方式
D.防備流行癥在人群中的盛行
E.下降醫(yī)療成本
3. 恢復(fù)醫(yī)治的特色包含：
A.強(qiáng)調(diào)“以患者功能為中心”的戰(zhàn)略
B.強(qiáng)調(diào)患者自動(dòng)參加
C.恢復(fù)團(tuán)隊(duì)形式
D.恢復(fù)社區(qū)形式
E.終身恢復(fù)醫(yī)治
4. 靜坐生活方式對健康的損害包含：
A.消化系統(tǒng)疾病
B.心血管疾病
C.遺傳病
D.骨骼和關(guān)節(jié)疾病
E.代謝性疾病
答案解析
1. [答案】ABDo解析：(1)該題考察的是健康管理師(理論)-第七章-營養(yǎng)與食 品安全.營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)的常識(shí)點(diǎn)。(2)蛋白質(zhì)的互補(bǔ)效果：兩種或兩種以上食物蛋白質(zhì)混 合食用，其中所含有的必需氨基酸揚(yáng)長避短，彼此彌補(bǔ)，達(dá)到較好的份額，然后進(jìn)步蛋 白質(zhì)利用率的效果，稱為蛋白質(zhì)互補(bǔ)效果。為充分發(fā)揮食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)效果，在分配 膳食時(shí)，應(yīng)遵從三個(gè)準(zhǔn)則：①食物的生物學(xué)種屬越遠(yuǎn)越好(A歸于)，如動(dòng)物性和植物 性食物混合比單純植物性食物之間的混合要好(B歸于);②分配的品種愈多愈好(D 歸于C不歸于);③食用時(shí)刻愈近愈好，一起食用最好(E不歸于)。故此題挑選ABD 選項(xiàng)。
2. [答案】ABDo解析：(1)該題考察的是健康管理師(理論)-第五章-盛行病學(xué) 和醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)基本常識(shí)-現(xiàn)況調(diào)查的常識(shí)點(diǎn)。(2)現(xiàn)況調(diào)查的意圖和用處有：描述疾病 或健康狀況的分布;發(fā)現(xiàn)病因頭緒;適用于疾病的二級防備(A歸于);改進(jìn)健康(B 歸于);點(diǎn)評疾病的防治效果;防備流行癥在人群中的盛行(D歸于);疾病監(jiān)測;衡 量一個(gè)國家或區(qū)域的衛(wèi)生水平和健康狀況、衛(wèi)生服務(wù)需求的研討、社區(qū)衛(wèi)生規(guī)劃的制定 與評價(jià)和有關(guān)衛(wèi)生或檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定，為衛(wèi)生行政部門的科學(xué)決策供給依據(jù)。促進(jìn)健康 生活方式(C不歸于)、下降醫(yī)療成本(E不歸于)不歸于現(xiàn)況調(diào)查的意圖和用處。故 此題挑選ABD選項(xiàng)。
3. [答案】ABCEo解析：(1)該題考察的是健康管理師(基礎(chǔ))-第十一章-恢復(fù) 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)常識(shí)-恢復(fù)醫(yī)治的常識(shí)。(2)恢復(fù)醫(yī)治的特色：強(qiáng)調(diào)“以患者能為中心”的戰(zhàn) 略(A歸于)、強(qiáng)調(diào)患者自動(dòng)參加(B歸于)、恢復(fù)團(tuán)隊(duì)形式(C歸于，D不歸于)、終身恢復(fù)醫(yī)治(E歸于)。故此題挑選ABCE選項(xiàng)。
4. [答案】ABDEo解析：(1)該題考察的是健康管理師(理論)-第八章-身體活 動(dòng)基本常識(shí)-身體活動(dòng)及其健康益處的常識(shí)點(diǎn)。(2)身體活動(dòng)缺乏是形成高血壓、糖尿 病、心腦血管疾病、多種惡性腫瘤等緩慢非感染性疾病(也簡稱緩慢病)的重要風(fēng)險(xiǎn)因 素(A、B、D、E歸于)。遺傳病是生來就有的，歸于不可改動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)要素，和生活方 式無關(guān)(C不歸于)，故此題挑選ABDE選項(xiàng)。
