公共養(yǎng)分師經過國家作業(yè)資歷考試認證,取得從業(yè)資歷,從事養(yǎng)分咨詢、養(yǎng)分測評、養(yǎng)分輔導、養(yǎng)分宣教、養(yǎng)分管理以及從事養(yǎng)分教育與科研作業(yè)、養(yǎng)分與食物安全常識傳達的特別作業(yè)者,是促進社會公眾健康作業(yè)的專業(yè)人員。那么,公共養(yǎng)分師訓練目標是什么?接下來一起來看看吧!
公共養(yǎng)分師訓練目標:
公共養(yǎng)分師資歷考試的訓練目標主要是:幼兒園保健醫(yī),校園校醫(yī),醫(yī)療機構及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護人員,集體飯?zhí)?,健身中心教練,食物保健品企業(yè)養(yǎng)分從事人員,食物檢測監(jiān)督人員,企事業(yè)單位準備從事本作業(yè)的人員等。
公共養(yǎng)分師訓練內容:
公共養(yǎng)分師學習的內容主要有:根底養(yǎng)分學、臨床養(yǎng)分學、中醫(yī)根底理論、中醫(yī)飲食調補理論、中醫(yī)養(yǎng)分評價、食物衛(wèi)生學、特別人群的養(yǎng)分、各類食物的養(yǎng)分價值、養(yǎng)分粵秀教育、養(yǎng)分計算軟件的應用、養(yǎng)分師工作創(chuàng)業(yè)輔導、食物的物理及簡略的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、根本烹調、養(yǎng)分等內容和技術。
經過考試,成果合格者將頒布公共養(yǎng)分師國家作業(yè)資歷證。
作業(yè)等級:
公共養(yǎng)分師資歷考試是由人力資源和社會保障部一致組織考試,理論考試、技術考試均達60分以上者,由人力資源和社會保障部頒布作業(yè)資歷證書。(注:2008年不展開全國一致判定,只要廣東等省展開全省一致判定,廣東等省展開公共養(yǎng)分師(三級、二級)的全省一致試點判定。)
本作業(yè)共設四個等級,分為四級公共養(yǎng)分師(國家作業(yè)資歷四級)、三級公共養(yǎng)分師(國家作業(yè)資歷三級)、二級公共養(yǎng)分師(國家作業(yè)資歷二級)、一級公共養(yǎng)分師(國家作業(yè)資歷一級)。