公共養(yǎng)分師經(jīng)過(guò)國(guó)家作業(yè)資歷考試認(rèn)證，取得從業(yè)資歷，從事養(yǎng)分咨詢、養(yǎng)分測(cè)評(píng)、養(yǎng)分輔導(dǎo)、養(yǎng)分宣教、養(yǎng)分管理以及從事養(yǎng)分教育與科研作業(yè)、養(yǎng)分與食物安全常識(shí)傳達(dá)的特別作業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康作業(yè)的專業(yè)人員。那么，公共養(yǎng)分師訓(xùn)練目標(biāo)是什么？接下來(lái)一起來(lái)看看吧！
公共養(yǎng)分師訓(xùn)練目標(biāo)：
公共養(yǎng)分師資歷考試的訓(xùn)練目標(biāo)主要是：幼兒園保健醫(yī)，校園校醫(yī)，醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員，集體飯?zhí)?，健身中心教練，食物保健品企業(yè)養(yǎng)分從事人員，食物檢測(cè)監(jiān)督人員，企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本作業(yè)的人員等。
公共養(yǎng)分師訓(xùn)練內(nèi)容：
公共養(yǎng)分師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：根底養(yǎng)分學(xué)、臨床養(yǎng)分學(xué)、中醫(yī)根底理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)養(yǎng)分評(píng)價(jià)、食物衛(wèi)生學(xué)、特別人群的養(yǎng)分、各類食物的養(yǎng)分價(jià)值、養(yǎng)分粵秀教育、養(yǎng)分計(jì)算軟件的應(yīng)用、養(yǎng)分師工作創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)、食物的物理及簡(jiǎn)略的生化檢測(cè)方法等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、根本烹調(diào)、養(yǎng)分等內(nèi)容和技術(shù)。
經(jīng)過(guò)考試，成果合格者將頒布公共養(yǎng)分師國(guó)家作業(yè)資歷證。
作業(yè)等級(jí)：
公共養(yǎng)分師資歷考試是由人力資源和社會(huì)保障部一致組織考試，理論考試、技術(shù)考試均達(dá)60分以上者，由人力資源和社會(huì)保障部頒布作業(yè)資歷證書(shū)。(注：2008年不展開(kāi)全國(guó)一致判定，只要廣東等省展開(kāi)全省一致判定，廣東等省展開(kāi)公共養(yǎng)分師(三級(jí)、二級(jí))的全省一致試點(diǎn)判定。)
本作業(yè)共設(shè)四個(gè)等級(jí)，分為四級(jí)公共養(yǎng)分師(國(guó)家作業(yè)資歷四級(jí))、三級(jí)公共養(yǎng)分師(國(guó)家作業(yè)資歷三級(jí))、二級(jí)公共養(yǎng)分師(國(guó)家作業(yè)資歷二級(jí))、一級(jí)公共養(yǎng)分師(國(guó)家作業(yè)資歷一級(jí))。
