廣州師資力氣強(qiáng)的歐式蛋糕訓(xùn)練班?烘焙師訓(xùn)練到東南校園
天翻糖及韓式裱花綜合班,學(xué)習(xí)內(nèi)容:基礎(chǔ)配方的制造及保存、翻糖配方解說及制造、蛋白糖霜配方解說及制造、翻糖餅干底配方的解說及制造、杯子蛋糕配方解說、蕾絲配方解說及制造、四套翻糖餅干的制造、蛋白糖霜的調(diào)制及上色、餅干底的制造與烘烤、大理石紋路餅干制造、圣誕節(jié)餅干制造、卡通餅干制造、立體花卉餅干制造、杯子蛋糕的制造、卡通杯子蛋糕、蝴蝶結(jié)及翻糖折疊邊技法解說、翻糖蛋糕包面解說、翻糖花卉和翻糖蛋糕裝修技法的解說與制造、整合蛋糕拼裝、翻糖蛋糕折疊技法的解說、奶油霜的配方解說與制造、奶油霜調(diào)色技法解說、奶油霜花卉的解說與制造、奶油霜抹面解說與制造、整合拼裝等面包師學(xué)習(xí)到東南廚師訓(xùn)練校園,專業(yè)烘焙訓(xùn)練!
東南蛋糕訓(xùn)練校園是專業(yè)西點(diǎn)訓(xùn)練、蛋糕訓(xùn)練、面包訓(xùn)練、裱花訓(xùn)練為主的校園,為了不斷努力滿足學(xué)生就業(yè)、蛋糕店創(chuàng)業(yè)為需求,努力打造烘焙蛋糕精英團(tuán)隊(duì)。校園終年招生,只要對蛋糕裱花有濃厚興趣的學(xué)員都可以報(bào)名學(xué)習(xí)。校園擁有先進(jìn)的教育設(shè)備,供給教育原材料,選用一對一教育的循環(huán)模式教育,老師親身演示烘焙技術(shù),解說訓(xùn)練關(guān)鍵,教育內(nèi)容包括:烘焙店基礎(chǔ)的設(shè)備、裱花間用具的裝備、烘焙材料的根本裝備、店面的選址、人員的裝備及辦理等餅店的軟件硬件裝備的理論知識。廣州蛋糕訓(xùn)練到東南廚師訓(xùn)練校園,專業(yè)法度西點(diǎn)訓(xùn)練校園!
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