廣州那個校園生日蛋糕訓練課程比較好學?廣州東南韓式蛋糕校園
面包烘焙精品班,學習內容:面包、蛋糕和餅干類的制造技能,面向零根底學員,使其了解烘焙面包類制造資料的性質及東西設備的操作方法,掌握高級烘焙類面包、蛋糕、西餅類產品的打面、和面、發(fā)酵、整形、烘烤、裝修、包裝等制造流程。課程組織:理論學習、軟式面包、甜面類、吐司類、軟面類、硬式面包、丹麥面包、歐式面包、常溫蛋糕、戚風類、海綿類、重油類、西式點心、曲奇餅干、中式點心、各種餡料的制造。廣州韓式蛋糕訓練到東南廚師訓練校園,專業(yè)花式蛋糕訓練校園!
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