
開(kāi)胃吃什么好?家長(zhǎng)常關(guān)心孩子吃什么開(kāi)胃?小編收羅了一款開(kāi)胃食譜——豆腐蒸鮭魚(yú),供媽媽們參考:
食材
鮭魚(yú):2大片
豆腐:1塊
嫩姜:適量
紅辣椒:1條
香菜:適量
料酒:25ml
海鹽:少許
醬油:30ml
味霖:45ml
檸檬汁:40ml
糖:20g
香油:少許
做法
步驟1: 鮭魚(yú)洗凈輕薄片, 加入料酒醃制一下
步驟2: 豆腐用廚房萬(wàn)用紙將多余水分吸干,切薄片備用
步驟3: 依序ㄧ片豆腐ㄧ片鮭魚(yú)排于盤(pán)中
步驟4: 撒上嫩姜絲、海鹽
步驟5: 蒸鍋加入水預(yù)熱, 放入步驟4 中小火蒸熟
步驟6: 混合、調(diào)勻調(diào)味醬料食材
步驟7: 淋上蒸好豆腐鮭魚(yú), 撒上紅辣椒、香菜即可上桌享用囉!
(文章來(lái)源學(xué)習(xí)查,本文網(wǎng)址: https://www.www.gjhuali.com/html/ksbd/food/20161004195859.html)