
補(bǔ)血吃什么好?家長常關(guān)心孩子吃什么補(bǔ)血?小編收羅了一款補(bǔ)血食譜——玫瑰紅棗補(bǔ)血粥,供媽媽們參考:
食材
黑米、白米、紅糖、紅棗:十顆、藥用
玫瑰:十幾朵。
做法
1、將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。
2、將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮開時(shí),將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;
4、粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時(shí),將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻就好啦。
技巧
【溫馨提示】
1 煮粥時(shí)加點(diǎn)食用油,2-3滴足夠,攪一攪,就不用擔(dān)心開鍋后粥溢出來的問題啦。
2 如果時(shí)間充裕,先將米洗凈浸泡半小時(shí),讓米粒充分吸收水分,這樣熬煮出來的粥會(huì)又軟又稠,而且會(huì)縮短熬煮的時(shí)間呢。
3 如果不愛甜食,就要少放紅糖或不放紅糖嘍,根據(jù)自己喜好嘛,多放幾顆紅棗就已經(jīng)很甜了。
4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高.便秘,口舌生瘡的老人要少食用哦。
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