
補(bǔ)鈣吃什么好?家長常關(guān)心孩子吃什么補(bǔ)鈣?小編收羅了一款補(bǔ)鈣食譜——奶酪小饅頭,供媽媽們參考:
食材
配方、黃油:50克
奶油奶酪:50克
糖粉:50克
雞蛋:1只
低筋粉:100克
玉米淀粉:40克
奶粉:20克
泡打粉:2克(可不加)
烘焙:180度上下火中層13分鐘左右
做法
1、黃油軟化加糖粉用刮刀拌勻,用電動打蛋器打發(fā)至顏色發(fā)白體積膨松。
2、加入室溫軟化好的奶油奶酪用打蛋器打勻。
3、分兩次加入打散的雞蛋液,每次都攪拌均勻后再加入下一次蛋液。
5、所有粉類過篩后加入打發(fā)的黃油奶酪中。
5、將面粉和黃油拌至無干粉狀態(tài),將面團(tuán)裝入保鮮袋,冷藏30分鐘。
6、取出冷藏后的面團(tuán)雙手揉成一個個圓球,均勻地排在烤盤上,要留有一定間距,烤制過程中會有膨脹。
7、放入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火180度,13分鐘。
(文章來源學(xué)習(xí)查,本文網(wǎng)址: https://www.www.gjhuali.com/html/ksbd/food/20161002195554.html)





...
