
補腦吃什么好?家長常關心孩子吃什么補腦?小編收羅了一款補腦食譜——花生山藥粥,供媽媽們參考:
導讀
益氣養(yǎng)胃,健腦益智,適用于用腦過度、氣血不足引起的記憶力減退,如學生、老人食用。
食材
花生米:45克
山藥:30克
粳米:100克
冰糖:適量。
做法
1、先將山藥去皮,洗凈切小粒(米粒大?。?。
2、將花生米用開水燙泡1-2分鐘,趁熱去皮,撈出。
3、將花生搗碎如米粒大小。
4、將粳米淘洗凈后,與花生、山藥碎屑同入鍋中,加水熬煮。
5、先用大火,至水開,改微火,煮至米爛粥熟。
6、其間應不停向同一方向攪動,以免米、花生及山藥黏合在一起。
7、粥將熟時,放入冰糖即可食用。
(文章來源學習查,本文網(wǎng)址: https://www.www.gjhuali.com/html/ksbd/food/20161002195563.html)


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