
護眼吃什么好?家長常關(guān)心孩子吃什么護眼?小編收羅了一款護眼食譜——三色蛋,供媽媽們參考:
導(dǎo)讀
大家知道健身要吃蛋白質(zhì)、便祕要吃膳食纖維,但要顧眼睛該吃甚么呢?深綠色的蔬菜如菠菜等,是含有葉黃素最多的食物,可以幫助眼睛抗氧化、防止黃斑部病變。而紅蘿卜中的維生素A更是維持眼睛健康的關(guān)鍵,這道護眼三色蛋制作過程簡單又快速,小孩也愛吃喔!
食材
紅蘿卜:1根
玉米粒:1/2碗
蛋:3顆
波菜:1小把
鹽:適量
葡萄籽油:適量
做法
步驟1: 將紅蘿卜刨成絲、菠菜切段備用。
步驟2: 取一碗,取3顆蛋打勻成蛋液
步驟3: 起鍋,下紅蘿卜炒軟后,加入玉米粒炒熟
步驟4: 再放入菠菜段炒香
步驟5: 將做法4倒出與蛋液拌勻,加入適量鹽調(diào)味。
步驟6: 將拌勻后的三色蛋下鍋煎熟即可
(文章來源學(xué)習(xí)查,本文網(wǎng)址: https://www.www.gjhuali.com/html/ksbd/food/20161003195634.html)

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