
補鐵吃什么好?家長常關(guān)心孩子吃什么補鐵?小編收羅了一款補鐵食譜——雙珍滋補參,供媽媽們參考:
食材
水發(fā)
遼參:500克,泰山
赤靈芝:50克,泰山
四葉參:50克,高級
清湯:500克,鹽
味精、南酒:各少許
做法
1、將遼參用清湯汆過,放入紫砂盤內(nèi)。
2、泰山赤靈芝洗凈切片,與泰山四葉參一起放入?yún)⒅褍?nèi)。
3、清湯調(diào)味后倒入紫沙盤內(nèi),上籠蒸熟即成。
創(chuàng)新說明
海參配以泰山特產(chǎn)赤靈芝、四葉參,既有獨特口味,又是滋補佳品。
技巧
特點
湯清味鮮,營養(yǎng)豐富。
張鵬 (山東)
(文章來源學(xué)習(xí)查,本文網(wǎng)址: https://www.www.gjhuali.com/html/ksbd/food/20161004195764.html)


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