
護眼吃什么好?家長常關心孩子吃什么護眼?小編收羅了一款護眼食譜——明目紫米粥,供媽媽們參考:
導讀
紅棗排骨湯為湯底 加上大量的吻仔魚和枸杞煮成的紫米粥 給成長中的臭小孩補元氣、鈣多也固眼睛!
食材
排骨: 半斤,
紅棗: 6~8顆,
老姜: 3~4片,
米酒: 適量,醋 2ts,
紫米: 半杯,
胚芽米: 一杯,
吻仔魚: 一碗半,
枸杞: 一碗,
青花菜: 適量,松阪
豬: 一片,
蛋: 2顆,
青蔥: 半根
做法
1、先把排骨洗凈燉一鍋紅棗排骨湯需加入老姜 米酒 適量的醋加入醋可以幫助排骨把鈣質釋放出來喔!
2、我是用悶燒鍋熬湯,大約先悶半個小時
3、排骨湯煮好后就把米和枸杞 洗凈也放進去一起煮熬到像米變成粥
4、最后,變成粥了再加入吻仔魚滾過就可以吃囉!
5、粥上面的配菜有水煮的青花菜,清蒸松阪豬肉 再切片跟蔥花炒蛋~可以隨心所欲的做替換
(文章來源學習查,本文網址: https://www.www.gjhuali.com/html/ksbd/food/20161002195540.html)