
護眼吃什么好?家長常關(guān)心孩子吃什么護眼?小編收羅了一款護眼食譜——黃花瘦肉粥,供媽媽們參考:
食材
主料、粳米:100克
瘦豬肉:100克
黃花菜:50克
調(diào)料:姜3克,鹽2克
做法
1.粳米淘洗干凈,浸泡半小時后撈出,瀝干水分;
2.瘦肉、黃花菜分別洗凈,瘦肉切片;
3.姜去皮切絲;
4.鍋內(nèi)注入約1500毫升冷水;
5.放入粳米煮至稍滾;
6.放入肉片、黃花菜、姜絲,煮沸后改用小火慢慢熬煮;
7.待粥稠后加鹽調(diào)味即可。
技巧
食物相克、粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!?/P>
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/P>
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